Γιατί από ελαιόλαδο;

................. και όχι από ζωϊκό λίπος;

 Το ελαιόλαδο είναι το μόνο φυτικό έλαιο στην φύση που περιέχει τα πλέον υγιεινά λιπαρά και μάλιστα σε μεγάλη αναλογία. Περιέχει έως και 83%  μονοακόρεστα λιπαρά, κυρίως ελαϊκό οξύ, πολυφαινόλες και ένα ισχυρότατο αντιοξειδωτικό, την υδροξυτυροσόλη. 

Οι μεσογειακοί λαοί, λάτρες  του ελαιολάδου, είχαν στον παρελθόν καλή υγεία. 

Η ιατρική  χρησιμοποίησε το ελαιόλαδο επί χρόνια  σαν αντιμικροβιακό, αντιυπερτασικό, αγγειοδιασταλτικό, αντιρρευματικό, διουρητικό, αντιπυρετικό και υπογλυκαιμικό. 

Ερευνες του Διεθνούς Οργανισμού Υγείας δείχνουν ότι τα προϊόντα καθαρισμού και ομορφιάς με βάση το ελαιόλαδο, συντελούν στην μείωση των συγχρόνων ασθενειών του δυτικού κόσμου, όπως η ξηροδερμία, η τριχόπτωση και οι αλλεργίες.

 Το ελαιόλαδο ως συστατικό περιποίησης του δέρματος, επιτυγχάνει χάρη στην σύνθεσή του, φυσική θρέψη και ενυδάτωση των ιστών. Το δέρμα μας περικλείει τα ζωτικά μας όργανα. 

Οι αλλεργίες, η ξηροδερμία, τα εκζέματα οφείλονται και σε εξωγενείς παράγοντες και ένας από αυτούςείναι τα βιομηχανικά προϊόντα που χρησιμοποιούμε 

   Καταλαβαίνουμε τώρα γιατί με τον όρο "καλό σαπούνι", εννοούμε σαπούνι ελαιολάδου, όχι από άλλο λίπος, και μάλιστα από παρθένο δηλαδή από ελαιόλαδο που δεν έχει υποστεί αλλαγή της μοριακής δομής του από βιομηχανικές και χημικές επεξεργασίες.

  Το σαπούνι μας πληρεί και τους δυο όρους:  είναι σαπούνι ελαιολάδου και το ελαιόλαδό του δεν έχει  υποστεί οποιαδήποτε βιομηχανική ή χημική επεξεργα  

94% αγνό, παρθένο ελαιόλαδο της γης μας!

Μερικές διευκρινίσεις!

  *Ως "παρθένο" χαρακτηρίζεται το ελαιόλαδο που

α)  παράγεται από τον καρπό της ελιάς με φυσικά μέσα και

β) δεν έχει υποστεί κανενός είδους χημική ή βιομηχανική επεξεργασία που να αλλάζει την μοριακή δομή του.      

Το παραδοσιακό σαπούνι ήταν πάντα ημίλευκο ενώ το πράσινο παραδοσιακό είχε ως βάση το πυρηνέλαιο. 

Τα περισσότερα πράσινα που κυκλοφορούν σήμερα στο εμπόριο για να πετύχουν τον χρωματισμό τους  περιέχουν  χημικό πρόσθετο.  

Τα αιθέρια έλαια εξαερούνται κατά την διαδικασία της σαπωνοποίησης και τα "αρωματικά" σαπούνια χρησιμοποιούν για τον λόγο αυτό, συνθετικό άρωμα.

Πολλά σαπούνια της αγοράς φέρουν την ένδειξη βιολογικό. Επειδή   η σόδα  από μόνη της, ως πρώτη ύλη δεν είναι "φυσικό" προϊόν αλλά είναι σήμερα άρρηκτα συνδεδεμένη με την παραγωγή σαπουνιού, καθώς η χρησιμοποίηση αλισίβας δεν έχει σταθερά αποτελέσματα, δεν υπάρχει "βιολογικό" σαπούνι. Ο όρος εξ άλλου χρησιμοποιείται για τα βρώσιμα προϊόντα. Αν χρησιμποιούσαμε βιολογικό λάδι θα κόστιζε το σαπούνι πολύ ακριβά και δεν συντρέχει κανένας λόγος να το κάνουμε αυτό αν το λαδάκι μας είναι παρθένο. Με την σωστή σαπωνοποίηση έχουμε ένα καινούργιο προϊόν τελείως αβλαβές αν δεν χρησιμοποιηθούν χημικά πρόσθετα. Κατάλληλο λάδι για την σαπωνοποίηση είναι αυτό που περιέχει οξέα. Τα οξέα δημιουργούνται στο ελαιόλαδο με την πάροδο του χρόνου ή περιέχονται στο ελαιόλαδο ορισμένων περιοχών. Αυτός είναι ο λόγος που "καλό" ελαιόλαδο για σαπούνι θεωρείται το ελαιόλαδο που μας έχει "περισσέψει".